Windows8.1の「ファイルの履歴」からの復元は、Wordのようなマイクロソフトのアプリでは画面で確認しながら、戻したい時点への復元ができます。
しかし、GIMPなどのファイルでは画面が開けないので、保存日時を頼りにして行うことになります。
(もちろん、GIMPではアプリの履歴機能を使い、以前の状態に戻る方法もあります)
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【GIMPファイルの「ファイルの履歴」からの復元】
1.ファイルの復元を開く
コントロールパネル→ファイルの履歴→個人用ファイルの復元
2.GIMPファイル(拡張子 .xcf )を開く
(ここではデスクトップににある白髭じんじゃ.xcf を開く)